Мёд

Описание

Мёд и другая продукция пчеловодства по адресу со своей пасеки Бельцы-Кишинёв Могу доставить вам, вашим родным, друзьям, соседям, коллегам... В наличии: МЁД цветочный, из акации, из рапса и из акации+цветы; ЗАБРУС; ВОСК; ПЕРГА; ПРОПОЛИС; МЕРВА; ГОМОГЕНАТ (трутневое молочко); НАСТОЙКА из прополиса; НАСТОЙКА из подмора пчёл; Другая продукция пчеловодства. ЦВЕТОЧНЫЙ МЁД - подсолнечник (преобладает), люцерна и другие цветы июля и августа. Подсолнечника мёд - этот сорт меда очень приятен на вкус именно в жидком состоянии, но, к сожалению, он быстро кристаллизуется (от ~10 до 60 дней), при кристаллизации становится светло-янтарным, иногда даже с зеленоватым оттенком, обладает слабым ароматом и приятным, несколько терпким вкусом, рН-3,5. Кристаллы крупные или мелкие, желтого или светло-янтарного цвета, напоминают топленое сливочное масло. В семенах подсолнечника содержится много витаминов РР и Е. Подсолнечник - важное медоносное растение. Подсолнечника мёд обладает питательными и лечебными свойствами. Пчёлы собирают его из золотисто-жёлтых язычковых цветков основного масличного растения подсолнечника. Корзинка - соцветие подсолнечника - содержит примерно 1500 цветков, которые пчелы перекрестно опыляют, значительно повышая этим его плодоношение. Для мёда с подсолнечника характерны высокое содержание редуцирующих сахаров и низкое - сахарозы. Среди медов светлой окраски подсолнечника мёд отличается наибольшей ферментативной активностью. Рекомендуется он при лечении заболеваний сердца, дыхательных путей и при желудочно-кишечных коликах. Также подсолнечный мёд полезен при атеросклерозе, остеохондрозе, различных невралгиях. Он хорошо выводит шлаки из организма и нередко применяется как мочегонное средство. Считается, что засахаренный подсолнечный мёд уступает по вкусовым качествам гречишному и майскому мёду. Одно из свойств подсолнечного мёда, характерна быстрая кристаллизация